Kompatibilitet med Ninja Slushi
Program som brukes: Milkshake (milkshake)
Fyldigheten i kokoskrem erstatter alkohol på en ideell måte for å få en fyldig tropisk drikk direkte i maskinen. Slutt på utvannet knust is fra blenderen: i Slushi gir kokoskrem et perfekt glatt resultat. Det er det perfekte alternativet for å nyte en fløyelsmyk og veldig frisk mocktail, uten å miste fruktens intensitet. Ved smaking vil du oppleve den kremete følelsen gjennom sugerøret, ideelt for en vellykket sommeraperitiff.
Virgin piña colada (ananas og kokoskrem)
Course: Alkoholfri drikkeCuisine: KaribiskDifficulty: Enkel4
personer5
minutes45
minutes50
minutesEn alkoholfri versjon av den berømte tropiske cocktailen, tilberedt i Ninja Slushi for en glatt og rik tekstur uten utvannede isbiter.
Ingredienser
600 ml ren ananasjuice
200 ml kokoskrem (absolutt ikke kokosvann)
100 ml sukkerrørsirup
Slik gjør du
- I en beholder, pisk kraftig ananasjuice, kokoskrem og sukkerrørsirup til du får en helt jevn blanding. Kokoskrem, som er fetere enn melk, garanterer fyldighet uten at den skiller seg.
- Hell blandingen i beholderen på Ninja Slushi og pass på å gå godt over MIN-merket og holde deg under MAX-merket. Sukkeret i sukkerrørsirupen hindrer blandingen i å fryse til en isblokk.
- Velg Milkshake-programmet og la maskinen jobbe til du får en tykk og kremet konsistens, server deretter umiddelbart.
Klassisk piña colada (med alkohol)
Klassisk piña colada (med alkohol): Tilsett 150 ml hvit rom til grunnoppskriften, reduser mengden ananasjuice noe, og start programmet Frozen Cocktail.
Prøv denne neste
Alkoholfrie drikkerIskald matcha latte
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerAnanas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerEple- og ingefærmocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerAgurks- og tonic-mocktail
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerBrombær- og lime-mocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerApple Rose-mocktail
Se oppskriftenViktigheten av kokoskrem kontra melk
Når man lager denne tropiske mocktailen, blir man ofte fristet til å bruke flytende eller lett kokosmelk for å redusere kaloriene i drikken. Dette er en klassisk feil som jeg selv gjorde i begynnelsen: med den intense kulden og den kontinuerlige omrøringen i maskinen, har melk en tendens til å skille seg og gi en ubehagelig kornete munnfølelse. Det virkelige trikset ligger i å bruke en ekte, fyldig kokoskrem. Takket være det betydelig høyere fettinnholdet, gjør den det mulig å oppnå den runde teksturen som er så karakteristisk for profesjonelle barer. I Ninja Slushi vil den konstante rotasjonen av bladet piske dette fettet forsiktig, noe som gir et sluttresultat som er nesten luftig. Bare pass på å blande kremen godt med ananasjuicen med en visp før du heller blandingen i beholderen, da den kan stivne litt i bunnen av kartongen. Og hvis du leter etter annen forfriskende og fargerik inspirasjon for sommeren, bør du ta en titt på oppskriften min på alkoholfri Virgin blue lagoon i Ninja Slushi, som er like enkel å lage til festlighetene dine.
Hvorfor sukkerrørsirup er uunnværlig, selv uten alkohol
Jeg blir ofte spurt under testene mine om det er mulig å fjerne sukkerrørsirupen helt for å få en lettere eller mer diettvennlig drikk. I en klassisk blender, hvor man bare blander ingredienser med en håndfull knust is, er dette fullt mulig. Men i Slushi er det en annen historie: sukker er din uunnværlige naturlige frostvæske. Uten det, og i det totale fraværet av alkohol for å senke frysepunktet, vil ananasjuicen og kremen din rett og slett forvandle seg til en hard isblokk som vil belaste maskinens motor. Forholdet på ca. 12 % sukker, som kommer fra fruktens naturlige sødme kombinert med 100 ml sirup, garanterer at spiralen kan fortsette å rotere smidig, uten å utløse pipelyder eller feillys. Hvis du synes sluttresultatet blir litt for søtt for din smak ved servering, anbefaler jeg å tilsette noen dråper nypresset limesaft direkte i glasset: dette vil balansere smakene med en fin syrlighet, uten å gå på bekostning av blandingenes smidighet i beholderen.
Tilsetter du en skvett limesaft for å bryte sødmen i din piña colada?
Vanlige spørsmål
Hvorfor stivner ikke blandingen min med Milkshake-programmet?
Hvis blandingen forblir flytende, sjekk temperaturen på ingrediensene dine. Bruk av juice og krem ved romtemperatur forlenger tiden det tar å stivne betydelig. Sett dem i kjøleskapet før du starter maskinen.
Kan jeg erstatte kokoskrem med kokosvann?
Nei, det frarådes på det sterkeste. Kokosvann inneholder ikke fett og risikerer å krystallisere seg som en ren isbit ved kontakt med kulde. Bruk alltid krem for et fløyelsmykt resultat i Slushi.
Er det mulig å lage denne oppskriften på innstegsmodellen (FS301)?
Absolutt, den klassiske Ninja Slushi har Milkshake-programmet, akkurat som XL- og Max-versjonene. Bare pass på å overholde kapasiteten til beholderen din med minimumsmerket.
Likte du oppskriften?
5,0 stjerner av 5 på 1 stemme
Legg igjen stjernene dine