Alle unsere Rezepte für die Eisgetränke-Maschine Ninja Slushi, nach Programm sortiert. Jedes Rezept nennt die kompatiblen Modelle (FS301, FS601 XL, FS605 Max), das zu wählende Programm und die richtigen Verhältnisse für eine Textur, die garantiert fest wird.
Wie es funktioniert, in 3 Punkten
Der Ninja Slushi gibt kein Eis hinzu: ein Kompressor kühlt die Flüssigkeit knapp unter 0 °C. Alles Weitere folgt aus diesen drei Grundregeln.
Immer Zucker
Es ist der Zucker (oder die Allulose oder der Alkohol), der den Eisblock verhindert. Rechnen Sie mit mindestens ~4 bis 5 % Zucker. Limonaden, Säfte und Sirupe funktionieren allein; reine Zero-Getränke nicht.
Das richtige Programm
Slush für Granitas, Frozen Cocktail für Alkohol, Frappé für Kaffee (FS301), Milchshake und Frozen Juice für den Rest. Jedes Rezept sagt Ihnen, welches Sie wählen.
Servieren oder kühl halten
Rechnen Sie mit 15 bis 30 Min. je nach Modell. Einmal fest, hält die Kühlhaltung bis zu 12 Std. ohne zu verwässern: bereiten Sie in Ruhe im Voraus vor.
Nach Getränkeart
Slush und Granita
Frucht-Slush, Granita, zuckerfreie und kinderfreundliche Varianten, mit dem richtigen Zucker-Wasser-Verhältnis für eine Textur, die fest wird.
Gefrorene Cocktails
Frozen Margarita, Daiquiri, Frosé, gefrorener Mojito: unsere Eis-Cocktails mit der richtigen Alkoholdosierung für ein gelungenes Ergebnis.
Frappés und Kaffee
Kaffee-Frappé, hausgemachter Frappuccino, Karamell- und Schoko-Frappé: unsere eisgekühlten Kaffeegetränke (Programm Frappé, FS301).
Milchshakes
Vanille-, Erdbeer-, Schoko- oder Oreo-Milchshake: unsere cremigen Milchshakes mit dem Ninja Slushi.
Smoothies und Eissäfte
Eis-Smoothie, gefrorener Fruchtsaft, gefrorene Limonade: unsere fruchtigen Eisgetränke mit dem Frozen-Juice-Programm.
Alkoholfreie Getränke
Gefrorene Mocktails sowie Familien- und Kindervarianten: unsere alkoholfreien Eisgetränke, frisch und einfach.
Ihre Eisgetränke gelingen sicher
Ein paar Anhaltspunkte für alle Rezepte, die die häufigsten Fehlschläge vermeiden:
- Zu wenig Zucker = es wird nichts. Wenn die Maschine piept und die Leuchten blinken, geben Sie 1 bis 2 Esslöffel Sirup oder Zucker pro Portion dazu, mischen und starten neu.
- Alkohol gefriert nicht. Bleiben Sie unter ~16 % bei Frozen Cocktail (oder ~20 % bei Frozen Cocktail Max auf XL und Max) und behalten Sie Zucker in der Mischung. Zu stark? Mit etwas Wasser oder Limonade strecken.
- Mit einer kalten Flüssigkeit starten und Säfte mit Fruchtfleisch filtern: die Textur wird schneller fest und glatter.
- Eine neutrale Basis hilft immer: Wasser, gesüßter Sirup und etwas Saft genügen, um eine Slush zu improvisieren und nach Belieben zu aromatisieren.
Noch nicht ausgestattet oder unentschlossen zwischen zwei Modellen? Sehen Sie sich den Vergleich der Ninja-Slushi-Modelle an (FS301, XL und Max).
Häufige Fragen
- Was kann man mit dem Ninja Slushi machen?
- Granitas aus Säften und Limonaden, gefrorene Cocktails (mit oder ohne Alkohol), Kaffee-Frappés, Milchshakes und Eis-Smoothies. Alles, was ein süßes Getränk ist, kann gefroren werden.
- Was gibt man in den Ninja Slushi?
- Bereits gesüßte Flüssigkeiten: Limonaden, Fruchtsäfte, verdünnte Sirupe, Limonaden, gesüßter Kaffee oder gesüßte Milch, dosierte Cocktails. Vermeiden Sie reine Zero-Getränke, die mangels Zucker nicht fest werden.
- Kann man zuckerfreie Rezepte machen?
- Nicht mit einem Zero-Getränk allein. Die Lösung ist Allulose (etwa 1/2 Esslöffel pro 200 ml): sie süßt wenig, ermöglicht aber das Festwerden. Bei Cocktails übernimmt auch der Alkohol diese Rolle.
- Wie macht man Slush mit dem Ninja Slushi?
- Geben Sie eine gesüßte und kalte Flüssigkeit in den Behälter (zwischen Minimum und Maximum), starten Sie das Programm Slush und warten Sie 15 bis 30 Min. je nach Modell. Passen Sie die Textur über die Temperaturstufen an.
- Kann man alkoholische Cocktails machen?
- Ja, mit dem Programm Frozen Cocktail (bis ~16 % Alkohol) oder Frozen Cocktail Max auf der XL und der Max (bis ~20 %). Behalten Sie immer Zucker in der Mischung für das Festwerden.