Kompatibilitet med Ninja Slushi
Program som brukes: Frozen Cocktail (frossen cocktail)
Denne store bar-klassikeren, kjent for sin styrke, forvandles her til en formidabel iscocktail hvor colaen balanserer de fem brennevinssortene. Ved første forsøk skummet blandingen mye: Jeg anbefaler at colaen får stå litt for å miste kullsyre først. Resultatet er utrolig friskt, og konsistensen fungerer perfekt med sugerør. Gjør deg klar til å gjenoppdage denne legenden i en helt ny, frossen form til dine neste fester!
Long Island slusj i Ninja Slushi
Course: Frossen cocktailCuisine: AmerikanskDifficulty: Middels4
personer5
minutes1
hour1
hour5
minutesDenne store bar-klassikeren forvandles til en formidabel iscocktail hvor colaen balanserer de fem brennevinssortene.
Ingredienser
35 ml vodka
35 ml tequila blanco
35 ml hvit rom
35 ml gin
35 ml triple sec (type Cointreau)
100 ml presset sitronsaft
100 ml sukkersirup
650 ml cola (helst med litt mindre kullsyre)
Slik gjør du
- I en beholder, bland forsiktig sammen alkoholen, sitronsaften, sirupen og colaen for å unngå at det skummer for mye. Totalsummen av de fem alkoholsortene når nøyaktig 175 ml per liter: Dette er maksgrensen for at blandingen skal kunne fryse.
- Hell blandingen i beholderen på Ninja Slushi, og sørg for at nivået ligger mellom min- og maksmerkene.
- Velg programmet Frozen Cocktail og la maskinen jobbe i omtrent en time til du oppnår den ideelle konsistensen.
Frossen alkoholfri Long Island
Frossen alkoholfri Long Island: Bytt ut alkoholen med 175 ml kald, sterk sort te, behold resten av ingrediensene og bruk programmet Slush.
Prøv denne neste
Frosne cocktailsHvor mye alkohol i Ninja Slushi : mine forholdstall og grenser for å unngå feil
Se oppskriften
Frosne cocktailsHjemmelaget frossen Spritz med Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsGin og blå curaçao lime-cocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsFrosé (frossen rosé) med jordbær
Se oppskriften
Frosne cocktailsFrossen jordbærdaiquiri med Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsFrossen Piña colada med Ninja Slushi
Se oppskriftenDen presise balansen for en kraftfull cocktail
For at denne cocktailen skal sette seg i Ninja Slushi, ligger hemmeligheten i den nøyaktige doseringen av alkohol. Alkohol er et naturlig frostvæskemiddel: hvis du overstiger 175 ml med 40% alkohol per liter, vil blandingen din forbli håpløst flytende. Det er derfor jeg bevisst begrenser hver brennevinstype til 35 ml her. Sukkersirupen og colaen tilfører sukkeret som er uunnværlig for riktig konsistens. Hvis du for øvrig er ute etter et mer moderat alternativ, er min frosne Virgin Mary i Ninja Slushi et utmerket valg av en salt mocktail.
Fellen med cola som skummer
Den klassiske feilen med brus i maskinen er for mye kullsyre. Hvis du heller colaen rett fra flasken, risikerer du at blandingen flommer over når maskinen begynner å røre. Jeg anbefaler at du lar den stå et par minutter i en mugge for å fjerne kullsyre før du blander den med de andre ingrediensene. Husk å holde øye med nivåmåleren i beholderen: væsken må alltid ligge mellom MIN- og MAX-merkene for å hindre at maskinen går i sikkerhetsmodus.
Har du allerede testet denne frosne versjonen på fest?
Vanlige spørsmål
Hvorfor fryser ikke min Long Island ordentlig?
Dette skyldes vanligvis for mye alkohol. De fem kombinerte brennevinssortene må ikke overstige 175 ml for dette volumet, ellers vil alkoholen hindre frossen konsistens.
Kan jeg bruke en cola uten sukker (Zero)?
Det anbefaler jeg ikke. Det ekte sukkeret i klassisk cola er nødvendig for å hindre at drikken blir til en hard isklump. Uten dette sukkeret vil ikke konsistensen bli riktig.
Kan man lage dette på FS301-modellen?
Absolutt. Forholdene som er oppgitt fungerer veldig bra på den kompakte FS301-modellen, så lenge totalmengden ikke overstiger MAX-merket. Bruk samme program: Frozen Cocktail.
Likte du oppskriften?
Ingen har stemt ennå, sett i gang
Legg igjen stjernene dine