Kompatibilitet med Ninja Slushi
Program som brukes: Frozen Cocktail (frossen cocktail)
Ingenting slår en frossen Piña Colada når man vil drømme seg bort til ferie, med en perfekt konsistens takket være Ninja Slushi, uten at du trenger å finne frem blenderen. Jeg måtte justere sukkermengden med kokoskremen for at den skal sette seg godt i maskinen, da balansen er subtil. Resultatet er deilig fløyelsmykt og fruktig, og tilbyr en frossen cocktail som holder seg kald lenge. Hvis du liker dristige smaker, vil du kanskje også sette pris på en alkoholfri frossen ingefærøl-slush til sommerfestene dine.
Frossen Piña colada med Ninja Slushi
Course: Frossen cocktailCuisine: KaribiskDifficulty: Enkel4
personer5
minutes45
minutes50
minutesEn autentisk frossen Piña Colada, laget enkelt med Ninja Slushi for en perfekt tekstur til sugerør.
Ingredienser
400 ml ananasjuice (100 % ren juice)
200 ml kokoskrem (eller veldig fet kokosmelk)
250 ml vann
100 ml hvit rom
50 g flytende rørsukker (eller enkel sukkerlake)
Slik gjør du
- I en beholder, bland sammen ananasjuice, kokoskrem, vann, hvit rom og flytende sukker til du får en homogen blanding. Siden alkohol hindrer frysing, begrenser vi den til under maskinens maksimale grense.
- Hell blandingen i beholderen til Ninja Slushi, og kontroller at nivået ligger mellom min- og maksmerkene.
- Velg programmet Frozen Cocktail og la maskinen jobbe (ca. 45 minutter, avhengig av romtemperaturen).
- Når konsistensen er drikkeklar med sugerør, serveres den umiddelbart i glass og dekoreres med en bit frisk ananas.
Jomfruelig Piña colada (alkoholfri)
Jomfruelig Piña colada (alkoholfri): Bytt ut rom med samme mengde vann eller ekstra ananasjuice, og kjør Slush-programmet.
Prøv denne neste
Frosne cocktailsHvor mye alkohol i Ninja Slushi : mine forholdstall og grenser for å unngå feil
Se oppskriften
Frosne cocktailsLong Island slusj i Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsHjemmelaget frossen Spritz med Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsGin og blå curaçao lime-cocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Frosne cocktailsFrosé (frossen rosé) med jordbær
Se oppskriften
Frosne cocktailsFrossen jordbærdaiquiri med Ninja Slushi
Se oppskriftenHvorfor tilsette sukker i en ananascocktail?
Hemmeligheten bak en god granité er sukker: uten det, eller med utilstrekkelig mengde, fryser blandingen til en hard klump i stedet for å krystallisere seg jevnt. Selv om ananasjuicen din er søt og kokoskremen gir fylde, trenger man ofte litt ekstra hjelp. Tilsetning av enkel sukkerlake kompenserer for mangelen på fritt sukker og hjelper Ninja Slushi med å skape den ideelle konsistensen som kan drikkes gjennom sugerør.
Håndtering av alkohol og konsistens i beholderen
Den andre utfordringen med Piña Colada er rom. Alkohol senker frysepunktet betydelig. Hvis du har i for mye, vil maskinen gå uendelig uten noen gang å klare å fryse væsken. Det er derfor jeg bevisst begrenser mengden til 100 ml for dette volumet: det er nok for smaken, og det garanterer at den fryser i løpet av 45 minutter på Frozen Cocktail-programmet. Hvis du dobler mengden, må du alltid huske på dette forholdet.
Foretrekker du den med eller uten alkohol til neste sommerfest?
Vanlige spørsmål
Hvorfor forblir Piña Coladaen min flytende?
Det skyldes ofte for mye rom eller for lite sukker. Sørg for å følge oppskriften nøyaktig med 100 ml alkohol.
Kan jeg bruke kokosmelk på boks?
Ja, men foretrekk melk med høyt fettinnhold (over 17 %) eller helst kokoskrem for å unngå at fettet skiller seg fra vannet når det fryser.
Kan jeg bruke Slush-programmet?
For den klassiske versjonen med alkohol er Frozen Cocktail-programmet nødvendig. Hvis du lager den alkoholfrie versjonen, vil Slush-programmet passe perfekt.
Likte du oppskriften?
Ingen har stemt ennå, sett i gang
Legg igjen stjernene dine