Kompatibilitet med Ninja Slushi
Program som brukes: Slush (slush)
En veldig enkel drikk forvandlet til et ekte frossent vidunder, med en sprudlende og fruktig blanding som er perfekt for å overraske uten en dråpe alkohol. Ved å la brusen stå litt for å fjerne kullsyre, unngår man at det skummer for mye i beholderen under blandingsprosessen. Resultatet i Ninja Slushi er ultra-friskt, med en perfekt konsistens å nippe til i ro og mak. Hvis du liker søte og florale smaker, konkurrerer denne med klassikere som Granité med vannmelon og rosevann.
Apple Rose-mocktail
Course: Alkoholfri drikkCuisine: Difficulty: Enkel4
personer5
minutes45
minutes50
minutesEn sprudlende mocktail med eple og bringebær forvandlet til en forfriskende drikk.
Ingredienser
400 ml ren eplejuice
400 ml bitter lemon (eller sitronbrus/Schweppes sitron uten kullsyre)
150 ml bringebærsirup
100 ml vann
Slik gjør du
- Bland eplejuice, bitter lemon, bringebærsirup og vann i en beholder. Sørg for at brusen har mistet noe av kullsyren sin. Sirupen tilfører det nødvendige sukkeret for å unngå at blandingen fryser til en solid isblokk.
- Hell blandingen i beholderen til Ninja Slushi, og pass på å holde deg mellom min- og maks-markeringene.
- Velg programmet Slush og la den gå til du får en frossen tekstur som er ideell å drikke med sugerør.
- Server i store glass med noen friske bringebær eller en tynn epleskive som pynt.
Apple Rose-versjon med alkohol
Tilsett 100 ml gin eller vodka i blandingen før du starter programmet Frozen Cocktail, og reduser vannmengden noe.
Prøv denne neste
Alkoholfrie drikkerIskald matcha latte
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerAnanas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerEple- og ingefærmocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerAgurks- og tonic-mocktail
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerBrombær- og lime-mocktail med Ninja Slushi
Se oppskriften
Alkoholfrie drikkerVirgin piña colada (ananas og kokoskrem)
Se oppskriftenHåndtering av kullsyreholdige drikker i beholderen
Jeg elsker å bruke brus for å gi en syrlig note til mocktailene mine, men vær forsiktig med boblene! Den konstante bevegelsen fra skruen gjør at kullsyreholdige væsker skummer kraftig, noe som fort kan føre til at det renner over beholderen eller gir feil utslag på maks-nivået. Derfor anbefaler jeg deg å alltid fjerne litt kullsyre fra din bitter lemon før du heller den i. Rør den godt sammen med eplejuicen og sirupen på forhånd: Da beholder du smaken av brusen uten å forvandle maskinen til et skumbad.
Sirupens rolle: ikke bare for smaken
I en alkoholfri drikk er sukker din eneste frostvæske. Uten den sjenerøse tilsetningen av bringebærsirup i denne oppskriften (som balanseres av bitterheten fra sitronen), ville vannet og juicen til slutt frosset til en hard blokk i stedet for å danne den fine, flytende teksturen. Hvis du synes blandingen smaker litt for søtt før du setter den i maskinen, er det helt normalt: den intense kulden bedøver smaksløkene og demper oppfattelsen av sødme. Ikke reduser mengden!
Har du testet med en annen sirupsmak?
Vanlige spørsmål
Kan jeg bruke en annen drikk enn bitter lemon?
Ja, en klassisk sitronbrus eller Schweppes tonic fungerer veldig bra, forutsatt at du fjerner litt av kullsyren før du tilsetter den i blandingen.
Hvorfor piper maskinen med et rødt lys?
Det er ofte et tegn på at blandingen er for fast og belaster motoren. Sørg for at du ikke har redusert mengden sirup, da sukkeret er avgjørende for at den skal fryse riktig.
Hvor lenge holder mocktailen seg i Slushi?
Så lenge maskinen er på og programmet Slush er i gang, forblir teksturen perfekt for servering. Hvis du slår den av, vil blandingen smelte i løpet av mindre enn en time.
Likte du oppskriften?
Ingen har stemt ennå, sett i gang
Legg igjen stjernene dine