Ananas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi

Lag en forfriskende ananas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi. En alkoholfri, floral og lettlaget frossen drikk med Slush-programmet.

Kompatibilitet med Ninja Slushi

Program som brukes: Slush (slush)

Jeg liker veldig godt å bruke standardprogrammet på maskinene mine til alkoholfrie kreasjoner som er et fint avbrekk fra vanlig brus eller den tradisjonelle klassiske ananas-slushen. Denne florale og fruktige varianten forener tropisk sødme med sirupens subtile smaker, noe som gir et svært smaksrikt resultat. Du får en fin slush-tekstur, perfekt å nippe til på en sommerettermiddag. Kullsyrevannet tilfører en lett og luftig følelse som er veldig behagelig.

Ananas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi
Pin
Print

Ananas- og hylleblomst-fizz mocktail med Ninja Slushi

Recipe by Camille RoosCourse: Alkoholfri drikkCuisine: Difficulty: Enkel
Porsjoner

4

personer
Forberedelse

5

minutes
Frysetid

45

minutes
Total tid

50

minutes

Et floral og fruktig alkoholfritt alternativ, ideelt for å bruke maskinens klassiske funksjon.

Ingredienser

  • 600 ml ananasjuice (100 % ren juice)

  • 100 ml hylleblomstsirup

  • 50 ml fersk limesaft

  • 250 ml kullsyrevann (eller vanlig vann)

Slik gjør du

  • I en mugge, bland ananasjuice, hylleblomstsirup og limesaft.
  • Hell forsiktig i kullsyrevannet i blandingen for å begrense skumming: tilsett det forsiktig for å beregne nøyaktig totalvolum før du fyller beholderen.
  • Hell blandingen i beholderen til Ninja Slushi (nivået vil være på cirka 1 liter, godt over min-merket) og start Slush-programmet.
  • Vent til du får en tekstur som kan drikkes med sugerør, og server umiddelbart.

Variant med grapefrukt

    Bytt ut ananasjuicen med grapefruktjuice for en forfriskende bitterhet som passer svært godt sammen med hylleblomst.

Prøv denne neste

Håndtering av kullsyrevann i beholderen

Når man tilbereder denne typen drikke, krever tilsetningen av kullsyre litt oppmerksomhet. Kullsyrevann har en tendens til å skumme, spesielt når det møter syren fra sitrusen og sukkeret i sirupen. Det er derfor jeg anbefaler å helle kullsyrevannet forsiktig i muggen før det overføres til maskinen. Når programmet starter, vil den kontinuerlige blandingen slippe ut noe av gassen, noe som gir en lett og luftig tekstur som er mindre kompakt enn en vanlig frossen juice. Fyll aldri beholderen helt opp til maks-merket med kullsyreholdig drikke, la det alltid være litt sikkerhetsmargin.

Sukkerbalanse for riktig konsistens

I alle tilberedninger med Ninja Slushi avhenger frysepunktet direkte av sukkerinnholdet, som fungerer som frostvæske. Her, med ren ananasjuice og hylleblomstsirup, ligger vi på rundt 14 g sukker per 100 ml væske. Dette forholdet er perfekt kalibrert for Slush-programmet: det hindrer drikken i å fryse til en hard blokk på skruen. Hvis du velger å tilpasse denne oppskriften ved å erstatte hylleblomstsirupen med for eksempel en usøtet infusjon, husk å kompensere med sukkersirup, ellers risikerer du at maskinen piper og temperaturlampen begynner å blinke.

Har du prøvd å tilsette noen hakkede mynteblader?

Vanlige spørsmål

Kan man bruke vanlig vann i stedet for kullsyrevann?

Ja, vanlig vann fungerer veldig bra og forenkler blandingen fordi det ikke skummer ved tilsetning. Drikken blir bare litt tettere i konsistensen.

Må ananasjuicen siles før den helles i?

Hvis du bruker en nypresset juice med mye fruktkjøtt, kan du sile den for å få et jevnere resultat, men det er ikke strengt nødvendig for Slush-programmet.

Hvor lang tid tar det før teksturen er klar?

Med et volum på cirka 1 liter væske med romtemperatur, kan du vanligvis regne med rundt 45 minutter for å oppnå riktig tekstur.

Likte du oppskriften?

Ingen har stemt ennå, sett i gang

Legg igjen stjernene dine

★ ★ ★ ★ ★

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *