Med sit høje vandindhold er vandmelon den ideelle frugt til at skabe en forfriskende drik uden at skulle tilsætte knust is i Ninja Slushi. Jeg elsker at bruge denne naturligt søde base, men teksturen kræver lidt opmærksomhed. Da vandmelon næsten…
Et hurtigt alternativ til den traditionelle granité, der springer den lange køleproces af siruppen over. Førhen kørte jeg denne sirup i en ismaskine efter fire timer i køleskabet, men her kommer alt direkte i maskinens beholder. Resultatet er en intenst…
Glem den besværlige teknik med posen i fryseren, som skal æltes hver halve time : det er nok bare at hælde flasken direkte i beholderen. Mit første forsøg med cola zero endte som en hård blok på cylinderen på grund…
Fordelen ved at bruge Slushi til denne klassiker er, at man får en perfekt graniteret blanding uden at drukne curaçaoen i knust is fra en blender. Med sukkeret fra limonaden og alkoholen fra curaçaoen tager det lidt længere tid at…
Fordelen ved at lave sin jordbær-slushie i en Ninja Slushi fremfor i en blender er, at man får en intens frugtsmag uden at fortynde den med isterninger. Slut med den vandede tekstur fra blenders: her er der ikke brug for…
Ananas er særligt velegnet til en slush-maskine på grund af det naturlige sukkerindhold, der sikrer en hurtig og ensartet konsistens. Jeg testede først med ren juice, men konsistensen manglede smidighed ved servering: lidt vand og sirup retter perfekt op på…
Den store klassiker fra markedspladserne, med den berømte klare blå farve, der oprindeligt blev opfundet for ikke at forveksle siruppen med jordbær eller kirsebær. Jeg har testet med en almindelig sirup fra supermarkedet: det var nødvendigt at justere vandmængden, så…
Den berømte blå granité fra markedspladser, der historisk set blev farvet blå for at skelne den fra jordbær- og kirsebærsmag, er meget nem at genskabe derhjemme. Jeg måtte lave to forsøg: med en for tynd sirup kæmpede maskinen med at…
Med sit høje vandindhold er vandmelon den ideelle frugt til at teste maskinens klassiske program i sommervarmen. Slut med isterninger, der udvander smagen i en blender: vi blender bare frugten, og apparatet klarer kulden. Du får et intenst frugtigt resultat…
Glem alt om besværet med blendere fyldt med isterninger eller behovet for at skrabe din beholder i fryseren hver halve time: Du hælder blot en enkel limonade i, og maskinen sørger for krystalliseringen. Før Slushi måtte jeg skrabe min blanding…