Camille

Camille

Slush de limón casero

Slush citron maison — photo 1

Olvida la tarea de usar batidoras con cubitos de hielo o la obligación de raspar tu recipiente en el congelador cada media hora: vertemos una simple limonada y la máquina se encarga de la cristalización. Antes del Slushi, tenía que…

Slush de fresa casero con Ninja Slushi

Slush fraise maison au Ninja Slushi — photo 1

Olvídese de los purés de frutas mezclados con cubitos de hielo que se derriten en cinco minutos: la máquina permite congelar la mezcla manteniendo un sabor concentrado. Con mi antigua batidora, los hielos siempre diluían el sabor de las fresas;…

Granizado de melón y jengibre

Granité melon gingembre — photo 1

Una forma excelente de aprovechar un melón un poco insípido sin pasar la tarde raspando una bandeja en el congelador. Antes del Slushi, pasaba la tarde raspando la bandeja con un tenedor para evitar que se formara un bloque duro.…

Granizado de sandía y agua de rosas

Granité pastèque eau de rose — photo 1

Aquí tienes una receta veraniega muy hidratante, donde la delicadeza de la rosa realza el dulzor natural de la sandía. Mi primer intento 100 % sin azúcar terminó siendo un bloque duro: la máquina necesita un poco de sirope para…

Granizado de cereza negra con Ninja Slushi

Granité cerise noire au Ninja Slushi — photo 1

Una preparación exprés que realza la cereza sin pasar por la tediosa etapa de raspado manual en el congelador. Se acabó la tarea de raspar el recipiente con un tenedor cada hora, la máquina garantiza un mezclado perfecto. El resultado…

Granizado de hibisco (bissap)

Granité hibiscus (bissap) — photo 1

La icónica infusión rojo rubí, transformada en un postre helado sin tener que raspar una bandeja en el congelador durante horas. Antes del Slushi, pasaba horas raspando mi bandeja de bissap para evitar que se hiciera un bloque sólido. Hoy,…