Kompatibilitet med Ninja Slushi
Program som brukes: Milkshake (milkshake)
Fordelen med å bruke Slushi til denne klassikeren er at man ikke lenger trenger å tilsette isbiter som vanner ut smaken for å få en kald drikk. I en vanlig blender må man bruke isbiter. Her fryser Slushi melken direkte uten å tilsette vann. Resultatet er en virkelig fløyelsmyk drikk, med en kakao- og fruktsmak som forblir tydelig fra første til siste slurk.
Sjokolade- og bananmilkshake i Ninja Slushi
Course: MilkshakeCuisine: AmerikanskDifficulty: Enkel4
personer5
minutes30
minutes35
minutesEn smakfull klassiker der Slushi kjøler ned og tykner blandingen uten bruk av isbiter.
Ingredienser
600 ml helmelk (eller lettmelk)
300 g sjokoladeis (ca. 4 store kuler)
2 godt modne bananer (ca. 200 g uten skall)
Slik gjør du
- Bruk en vanlig blender eller en separat beholder til å mikse sammen melk, sjokoladeis og bananer til du får en helt flytende og glatt base. Å mikse på forhånd hindrer store bananbiter som kan forstyrre mateskruen.
- Hell blandingen i beholderen på din Ninja Slushi. Sørg for at nivået er mellom MIN- og MAX-linjene (her vil det totale volumet være ca. 1100 ml).
- Velg Milkshake-programmet og la maskinen gjøre jobben. Siden blandingen er søtet av isen og frukten, vil den kjøles ned uten å bli til en hard blokk.
- La maskinen røre til konsistensen er tykk nok til å drikkes med sugerør, og server umiddelbart i store glass.
Vegansk versjon
Vegansk versjon: Erstatt kumelk med havre- eller hasselnøttmelk, og bruk en vegansk sjokoladeis (for eksempel basert på kokosmelk).
Prøv denne neste
MilkshakesProteinsheik med kakao og peanøttsmør
Se oppskriften
MilkshakesBlåbærmilkshake
Se oppskriften
MilkshakesCookies-milkshake med Ninja Slushi
Se oppskriften
MilkshakesMilkshake med salt karamell
Se oppskriften
Milkshakes100 % plantebasert banan- og bringebærmilkshake i Ninja Slushi
Se oppskriften
MilkshakesKiwi- og kokos-milkshake med Ninja Slushi
Se oppskriftenHvorfor forhåndsmiksing er helt nødvendig
Jeg ser ofte brukere som ønsker å bruke maskinen sin som en kjøkkenmaskin. Men en Ninja Slushi er ikke en blender. Hvis du legger hele bananskiver i beholderen, vil de blokkere mateskruen og maskinen vil gi en feilmelding. Du må alltid lage en helt flytende og glatt base på forhånd. Det er den samme logikken jeg bruker for min banan- og kokosmilkshake i Ninja Slushi: vi mikser ved siden av, og maskinen tar seg kun av tekstur og nedkjøling.
Sukkerregelen for å unngå isblokker
For at en blanding skal beholde en behagelig konsistens å nippe til, trengs en naturlig frostvæske. Her er det sukkeret fra isen og de modne bananene som spiller denne rollen. Hvis du prøver å lage en milkshake med bare melk og bittert kakaopulver, vil væsken fryse til en hard blokk mot veggene. Milkshake-programmet er kalibrert for å røre sakte i denne typen meieribaserte blandinger som allerede er fyldige, noe som gir et kremet og homogent resultat. Hvis du liker å variere med frukt, kan du også teste denne tilnærmingen på en milkshake med røde bær.
Er du mest glad i melkesjokolade eller intens mørk sjokolade i milkshaken din?
Vanlige spørsmål
Kan man legge bananbiter direkte i beholderen?
Nei, Slushi har ingen kniver for å mikse. Du må absolutt mikse ingrediensene hver for seg for å få en glatt væske før du heller den i maskinen, ellers risikerer du at mateskruen setter seg fast.
Må man tilsette sukker så det ikke fryser for hardt?
I denne spesifikke oppskriften gir modne bananer og sjokoladeis nok sukker til å fungere som frostvæske og garantere en behagelig konsistens for sugerøret.
Hvorfor tar det lang tid før maskinen oppnår riktig konsistens?
Hvis ingrediensene dine (som melken) holdt romtemperatur, vil prosessen ta lengre tid. For å spare tid, bruk alltid væsker rett fra kjøleskapet.
Likte du oppskriften?
5,0 stjerner av 5 på 1 stemme
Legg igjen stjernene dine