Choklad- och bananmilkshake i Ninja Slushi

Kompatibilitet med Ninja Slushi

Program som används: Milkshake (milkshake)

Fördelen med Slushi för denna klassiker är att du inte längre behöver tillsätta isbitar, som bara späder ut smaken, för att få en riktigt kall dryck. I en vanlig blender behöver man is. Här fryser Slushi mjölken direkt utan att tillsätta vatten. Resultatet är en riktigt sammetslen dryck med en smak av kakao och frukt som förblir tydlig från första till sista klunken.

Choklad- och bananmilkshake i Ninja Slushi
Pin
Print

Choklad- och bananmilkshake i Ninja Slushi

Recipe by Camille RoosCourse: MilkshakeCuisine: AmerikanskDifficulty: Enkel
Portioner

4

personer
Förberedelse

5

minutes
Frystid

30

minutes
Total tid

35

minutes

En gourmetklassiker där Slushi kyler och tjocknar blandningen utan att använda isbitar.

Ingredienser

  • 600 ml standardmjölk (eller mellanmjölk)

  • 300 g chokladglass (cirka 4 stora kulor)

  • 2 välmogna bananer (cirka 200 g skalade)

Gör så här

  • Mixa mjölk, chokladglass och bananer i en vanlig blender eller en separat behållare tills du har en helt flytande och jämn bas. Att mixa i förväg förhindrar att stora bananbitar fastnar i skruven.
  • Häll blandningen i behållaren på din Ninja Slushi. Se till att nivån ligger mellan markeringarna MIN och MAX (i detta fall blir den totala volymen cirka 1100 ml).
  • Välj Milkshake-programmet och låt maskinen arbeta. Eftersom blandningen är sötad av glassen och frukten kommer frysningen att ske utan att bilda ett hårt isblock.
  • Låt den arbeta tills du får en konsistens som är tjock nog för ett sugrör, servera sedan genast i stora glas.

100 % växtbaserad version

    100 % växtbaserad version: Ersätt komjölk med havre- eller hasselnötsdryck och använd en vegansk chokladglass (baserad på kokosmjölk till exempel).

Prova härnäst

Varför förmixning är nödvändigt

Jag ser ofta användare som vill använda sin maskin som en matberedare. Men Ninja Slushi är ingen mixer. Om du lägger hela bananskivor i behållaren kommer de att blockera skruven och maskinen kommer att visa ett felmeddelande. Du måste alltid förbereda en helt flytande och slät bas i förväg. Det är samma logik som jag använder för min banan- och kokosmilkshake i Ninja Slushi: vi mixar separat, och maskinen sköter bara konsistensen och kylan.

Sockerregeln för att undvika isblock

För att en blandning ska behålla en konsistens som är behaglig att sippa på, krävs ett naturligt frostskydd. Här är det sockret från glassen och de mogna bananerna som spelar den rollen. Om du försöker göra en milkshake med bara mjölk och bittert kakaopulver, kommer vätskan att frysa till ett hårt block på väggarna. Milkshake-programmet är kalibrerat för att långsamt röra om den här typen av redan rik mjölkbas, vilket ger ett krämigt och homogent resultat. Om du gillar att variera dina fruktiga smaker kan du också testa detta tillvägagångssätt på en milkshake med skogsbär.

Är du ett team mjölkchoklad eller intensiv mörk choklad för dina milkshakes?

Vanliga frågor

Kan man lägga bananbitar direkt i behållaren?

Nej, Slushi har inga knivar för att mixa. Du måste absolut mixa dina ingredienser separat för att få en jämn vätska innan du häller den i maskinen, annars riskerar skruven att blockeras.

Måste man tillsätta socker så att det inte fryser för hårt?

I just detta recept ger de mogna bananerna och chokladglassen tillräckligt med socker för att fungera som ett naturligt frostskydd och garantera en behaglig konsistens att dricka genom sugrör.

Varför tar det tid för maskinen att nå rätt konsistens?

Om dina ingredienser (som mjölken) var rumstempererade tar processen längre tid. För att spara tid bör du alltid använda vätskor som kommer direkt från kylskåpet.

Gillade du receptet?

5,0 stjärnor av 5 på 1 röst

Lämna dina stjärnor

★ ★ ★ ★ ★

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *