Eine ultrafrische Alternative zu industriellen Sirupen, die beweist, dass frische Früchte mit den richtigen Proportionen in der Maschine Wunder wirken. Vorbei sind die Zeiten der Eismaschine, bei der ich ständig zusehen und die Ränder abkratzen musste, die Maschine übernimmt das…
Mit ihrem hohen Wassergehalt ist die Wassermelone die ideale Frucht, um ein erfrischendes Getränk ohne Zugabe von zerstoßenem Eis im Ninja Slushi zuzubereiten. Ich liebe diese natürlich süße Basis, aber die Textur erfordert etwas Aufmerksamkeit. Da die Wassermelone fast ausschließlich…
Eine Express-Alternative zum traditionellen Granité, die das lange Kühlen des Sirups überflüssig macht. Früher habe ich diesen Sirup nach vier Stunden im Kühlschrank in die Eismaschine gegeben, hier kommt alles direkt in den Behälter der Maschine. Das Ergebnis ist ein…
Vergessen Sie die mühsame Beutel-Technik im Gefrierfach, bei der man alle halbe Stunde kneten muss: Es genügt, die Flasche direkt in den Behälter zu gießen. Mein erster Versuch mit Cola Zero endete aufgrund von Zuckermangel in einem harten Block auf…
Der Vorteil bei der Zubereitung Ihres Erdbeer-Slushies im Ninja Slushi gegenüber einem Mixer besteht darin, ein intensives Fruchtaroma zu erhalten, ohne es mit Eiswürfeln zu verwässern. Schluss mit der wässrigen Textur aus dem Mixer: Hier sind keine Eiswürfel nötig, die…
Ananas eignet sich besonders gut für den Slush-Maker dank ihres natürlichen Zuckergehalts, der ein schnelles und gleichmäßiges Gefrieren gewährleistet. Ich habe es zuerst nur mit reinem Saft getestet, aber die Masse war beim Servieren nicht geschmeidig genug: Ein wenig Wasser…
Der Klassiker vom Jahrmarkt, mit diesem berühmten leuchtenden Blau, das ursprünglich erfunden wurde, um den Sirup nicht mit Erdbeere oder Kirsche zu verwechseln. Ich habe es mit einem handelsüblichen Supermarkt,Sirup getestet: Die Wassermenge musste angepasst werden, damit der Zucker das…
Das berühmte blaue Granité vom Jahrmarkt, das historisch so eingefärbt wurde, um es von Erdbeer- und Kirscharomen zu unterscheiden, lässt sich sehr einfach zu Hause nachmachen. Ich musste zwei Versuche unternehmen: Bei einem zu stark verdünnten Sirup hatte die Maschine…
Mit ihrem hohen Wasseranteil ist die Wassermelone die ideale Frucht, um das klassische Programm der Maschine an heißen Tagen zu testen. Schluss mit Eiswürfeln, die den Geschmack im Mixer verwässern: Wir mixen nur die Frucht, und das Gerät kümmert sich…
Eine hervorragende Möglichkeit, eine etwas fade Melone aufzuwerten, ohne den ganzen Nachmittag damit zu verbringen, einen Behälter im Gefrierschrank auszuschaben. Vor dem Slushi habe ich meinen Nachmittag damit verbracht, die Masse mit einer Gabel aufzukratzen, um einen harten Block zu…
Vergessen Sie das mühsame Mixen von Eiswürfeln im Standmixer oder die Notwendigkeit, Ihre Schale im Gefrierfach alle halbe Stunde umzurühren: Geben Sie einfach eine Limonade hinein und die Maschine kümmert sich um die Kristallisation. Vor dem Ninja Slushi musste ich…
Vergessen Sie Fruchtpürees, die mit Eiswürfeln gemixt werden und in fünf Minuten schmelzen: Die Maschine ermöglicht es, die Mischung zu gefrieren und gleichzeitig ein konzentriertes Aroma zu bewahren. Bei meinem alten Mixer haben Eiswürfel den Geschmack der Erdbeeren immer verwässert,…