Glem bryderiet med blendere og isbiter, eller å måtte skrape i fryseboksen hver halvtime. Hell i en enkel sitronade, så tar maskinen seg av krystalliseringen. Før jeg fikk Slushi, måtte jeg skrape blandingen i fryseren hvert 30. minutt med en…
Glem fruktpuréer blandet med isbiter som smelter på fem minutter: maskinen gjør det mulig å fryse blandingen mens man beholder en konsentrert smak. Med min gamle blender vannet isbitene alltid ut smaken av jordbærene; maskinen gjør det mulig å fryse…
Appelsinsmaken fra denne sirupen og den intensive fargen er nok til å gjenskape stemningen av sommerferie hjemme. I en blender vanner knust is fort ut den blå fargen, men i Slushi stivner blandingen uten tilsetning av vann. Man får et…
En utmerket måte å utnytte en litt smakløs melon på uten å tilbringe hele ettermiddagen med å skrape en boks i fryseren. Før Slushi brukte jeg ettermiddagen på å skrape boksen med gaffel for å unngå en hard blokk. I…
Her er en svært hydrerende sommeroppskrift, der rosens delikatesse fremhever vannmelonens naturlige sødme. Mitt første forsøk 100 % uten sukker endte som en hard blokk: maskinen trenger litt sirup for å gi tekstur til denne vannrike frukten. Med denne lille…
En ekspress-tilberedning som fremhever kirsebærene uten den krevende jobben med manuell skraping i fryseren. Slutt på jobben med å skrape i beholderen med gaffel hver time, maskinen sørger for perfekt omrøring. Resultatet gir en svært fruktig smak og en tekstur…
Slutt på strevet med å skrape i fryseboksen hver halvtime: maskinen foredler fruktens og krydderets sødme på et blunk. I motsetning til den klassiske metoden hvor man skraper med gaffel i 4 timer, sørger omrøringen i Slushi for at det…
Slutt på styret med å skrape i fryseboksen hver halvtime: maskinen ordner teksturen på denne salte forretten mens du forbereder resten av måltidet. Jeg har tilbrakt somre med å skrape bokser med gaffel for denne klassikeren: maskinen endrer alt. Dette…
Den ikoniske rubinrøde infusjonen, forvandlet til en frossen dessert uten at du trenger å skrape en beholder i fryseren i timevis. Før Slushi brukte jeg timevis på å skrape bissapen min for å unngå en hard isklump. I dag er…
Ekte siciliansk granita krever at man skraper blandingen i timevis i fryseren, men maskinen gir den samme luftige teksturen helt uten anstrengelse. Slutt på jobben med å skrape beholderen i fryseren hver halvtime slik jeg gjorde før Slushi. Du får…