Fruktslush, granita och sockerfria varianter: våra recept för Ninja Slushi med rätt förhållande mellan socker och vatten.
Medan den klassiska versionen kräver idogt skrapande med en gaffel, ger Ninja Slushi en homogen kristallin textur helt utan ansträngning, förutsatt att man har rätt sockerhalt. Som en anekdot testade jag först utan tillsatt socker: vattnet frös till ett block…
Den svalkande sommarklassikern, med en frostig konsistens som blir mycket jämnare än för hand. Slut på besväret med att skrapa formen med en gaffel varje halvtimme: maskinen ger ett fint och jämnt korn. Man återfinner citronens syrliga smak och intensiva…