Blue Lagoon -slushie vodkalla

Tämän klassikon etu Ninja Slushi -laitteella valmistettuna on täydellinen hileinen koostumus ilman, että curaçao laimenee blenderin jäämurskaan. Limonadin sokerin ja curaçaon alkoholin ansiosta seos jäätyy hitaammin kuin pelkkä mehu, mutta tarjoaa erittäin hienojakoisen huurteen. Tulet rakastamaan sen virkistävää koostumusta, jota voi juoda pillillä, sekä raikasta sitruksen tuoksua, joka herättää makuaistit alkupalaksi.

Blue Lagoon -slushie vodkalla

Recipe by Camille Roos

0.0 from 0 votes

Course: Hileinen cocktailCuisine: Difficulty: Helppo

Annokset

4

henkilöä

Valmistelu

5

minutes

Jäätymisaika

45

minutes

Kokonaisaika

50

minutes

Cocktail-klassikko uudistettuna Ninja Slushi -laitteella: intensiivisen raikas sininen juoma ilman blenderin vetistä lopputulosta.

Ainekset

• 100 ml vodkaa

• 110 ml sinistä curaçaoa (likööriä)

• 100 ml puristettua sitruunamehua

• 500 ml perinteistä limonadia (ei sokeritonta)

• 255 ml vettä

Ohjeet

• Sekoita kannussa vodka, sininen curaçao, sitruunamehu, limonadi ja vesi tasaiseksi väriksi. Sokeriton limonadi estäisi seosta hyytymästä kunnolla Ninja Slushi -laitteessa.
• Kaada seos Ninja Slushi -laitteen säiliöön ja varmista, että ylität täyttöasteen minimiviivan.
• Valitse ohjelma Frozen Cocktail ja anna laitteen käydä, kunnes koostumus on sopiva pillillä juotavaksi. Ohjelma huomioi automaattisesti alkoholin, joka laskee jäätymispistettä.
• Tarjoile juoma suoraan suurista laseista ja lisää halutessasi tuore sitruunaviipale lasin reunalle.

Blue Lagoon -mocktail (alkoholiton)

Blue Lagoon -mocktail (alkoholiton) : Korvaa curaçao-likööri ja vodka 150 ml:lla alkoholitonta curaçao-siirappia, lisää vettä määrän korvaamiseksi ja käytä Slush-ohjelmaa.

Ainesosien tasapaino onnistuneeseen cocktailiin

Tässä Blue Lagoonissa onnistuminen riippuu alkoholin ja sokerin suhteesta. Alkoholi, tässä tapauksessa vodka ja curaçao-likööri, laskee jäätymispistettä. Jos käytät sitä liikaa, juoma pysyy nestemäisenä jopa tunnin koneessa olon jälkeen. Siksi suosittelen noudattamaan 240 ml:n kokonaisalkoholimäärää tätä tilavuutta kohden. Samalla perinteinen limonadi tuo välttämätöntä sokeria, jotta kylmyys luo ne pienet kiteet, jotka tekevät seoksesta nautinnollisen. Jos pidät tästä sitruksen tuoksusta, pidät varmasti myös alkoholittomasta curaçao-granitestamme, joka on maukas vaihtoehto.

Ninja Slushi verrattuna perinteiseen blenderiin

J’ai longtemps préparé mes cocktails frappés avec un bon vieux blender et de la glace pilée. Ongelmana tässä tekniikassa on, että juoma erottuu erittäin nopeasti: vesi nousee pintaan ja lasin pohjalta juodaan lopulta vain tiivistettyä siirappia. Ninja Slushi -laitteella neste jäätyy tasaisesti jatkuvasti sekoittavan ruuvin ansiosta. Tulos on paljon pehmeämpi suussa ja ennen kaikkea se pysyy kylmänä paljon pidempään, kun sitä nautitaan terassilla.

Mikä on suosikkisi kesäcocktailien koristeluun?

Usein kysytyt kysymykset

Miksi juomani pysyy nestemäisenä?

Tämä johtuu usein liiallisesta alkoholimäärästä, sillä alkoholi ei jäädy. Jos olet lisännyt liikaa vodkaa, tasapainota tilanne lisäämällä hieman vettä ja sokerisiirappia suoraan säiliöön.

Voinko käyttää sokeritonta limonadia keventääkseni juomaa?

Ei, sokeri toimii jäätymisenestoaineena. Sokeriton limonadi ei sisällä tarpeeksi sokeria hyytymiseen, ja seos saattaa jäätyä yhdeksi suureksi jäälohkoksi sen sijaan, että se olisi pillillä juotavaa hilettä.

Onko Frozen Cocktail -ohjelma kaikissa malleissa?

Kyllä, malleissa FS301, XL (FS601) ja Max (FS605) on kaikissa tämä esiasetus, joka on säädetty estämään alkoholijuomien liiallinen jäätyminen.