Catégorie Slush et granités

Slush aux fruits, granités, versions sans sucre et pour enfants : nos recettes au Ninja Slushi, avec les bons ratios sucre-eau pour une texture qui prend.

Granité pomme verte au Ninja Slushi

Granité pomme vert givré au Ninja Slushi — photo 1
55 min4 pers.Slush

Oubliez la corvée du grattage à la fourchette au congélateur : le brassage continu permet d’obtenir cette texture cristalline et acidulée sans aucun effort. Avant, je grattais ma purée de pomme au congélateur pendant des heures : le Slushi fait…

Granité fraise au Ninja Slushi

Granité fraise givré au Ninja Slushi — photo 1
50 min4 pers.Slush

Là où la version classique se gratte inlassablement à la fourchette, le Ninja Slushi sort une texture cristalline homogène sans effort, à condition de bien gérer le taux de sucre. Pour l’anecdote, j’ai d’abord testé sans sucre ajouté : l’eau…

Granité citron au Ninja Slushi

Granité citron onctueux au Ninja Slushi — photo 1
60 min4 pers.Slush

Le grand rafraîchissant de l’été, avec une texture givrée bien plus régulière qu’à la main. Fini la corvée de gratter le bac à la fourchette toutes les demi-heures : la machine sort un grain fin et homogène. On retrouve le…