Slush banana split hasselnöt

Kompatibilitet med Ninja Slushi

Program som används: Milkshake (milkshake)

Känslan av den berömda desserten i en isande version, med en mjölkbas där banan och hasselnöt balanseras perfekt. Jag älskar att förbereda denna dryck på eftermiddagen, den ger ett resultat mitt emellan dessert och förfriskning. Det är avgörande att mixa bananen mycket fint i förväg: hela fibrer blockerar blandningsskruven. På så sätt får du en perfekt homogen vätska som förvandlas till en tjock beredning att avnjuta med sugrör.

Slush banana split hasselnöt
Pin
Print

Slush banana split hasselnöt

Recipe by Camille RoosCourse: MilkshakeCuisine: AmerikanskDifficulty: Enkel
Portioner

4

personer
Förberedelse

10

minutes
Frystid

45

minutes
Total tid

55

minutes

Känslan av den berömda desserten i en isande version, med en mjölkbas där banan och hasselnöt balanseras perfekt.

Ingredienser

  • 600 ml standardmjölk

  • 2 väl mogna bananer, mixade (ca 200 ml puré)

  • 100 ml hasselnötssirap

  • 50 ml jordgubbssirap

  • 50 ml chokladsås

Gör så här

  • I en vanlig blender, mixa bananerna med mjölken, hasselnötssirapen, jordgubbssirapen och chokladsåsen tills du får en helt slät vätska utan bitar. Att mixa fint undviker bitar som kan skada maskinens system.
  • Häll denna jämna blandning i behållaren på din Ninja Slushi. Den totala volymen på cirka 1 liter hamnar perfekt mellan min- och max-markeringarna.
  • Välj Milkshake-programmet och låt maskinen arbeta tills en riktigt tjock textur uppnåtts. Milkshake-läget hanterar mjölkbaser varsamt för att förhindra att de kärnas.
  • Servera i stora glas, helst toppat med vispgrädde och lite flagad mandel för att påminna om originaldesserten.

Lyxig kaffeversion

    Lyxig kaffeversion: Tillsätt en kall espresso i blendern innan du startar programmet för att ge en rostad touch som lyfter hasselnöten (likt en Frappé).

Prova härnäst

Vikten av socker och mixning

För att lyckas med en flytande dessert i Slushi är sockerbalansen grundläggande. Här använder jag inte vanligt strösocker: sirapen och chokladsåsen ser till att det fryser till rätt konsistens utan att bli stenhårt. Det är den berömda regeln om frostskydd som gäller för alla våra försök. Om din bas saknar kolhydrater kommer den att förvandlas till ett isblock och belasta motorn. Omvänt innehåller detta recept tillräckligt med flytande socker för att garantera ett silkeslent resultat. Dessutom får jag ofta frågor om användning av färsk frukt. Kom ihåg att Ninja Slushi inte är en blender, den har bara en enkel blandningsskruv. Det är därför jag råder dig att alltid mixa din frukt till en slät puré innan du häller den i behållaren. En dåligt mosad banan riskerar att klumpa ihop sig och få felindikeringslamporna att blinka.

Varför välja Milkshake-läget?

Du har säkert märkt att Ninja Slushi erbjuder flera inställningar beroende på vad du häller i behållaren. För mjölkbaser är Milkshake-programmet oumbärligt. Modeller som FS301, FS601 eller FS605 har alla detta som standard. Denna inställning är utformad för att skonsamt kyla ner standardmjölk, som innehåller fetter som är känsliga för kärning. Om du använde ett mer aggressivt läge skulle du riskera att få en grynig konsistens eller till och med separera fettet från vattnet. Jag gjorde det misstaget under mina första försök med kondenserad mjölk, och resultatet var inte alls bra. Här blandar maskinen långsamt, vilket gör att helheten förblir flytande och luftig. Om du gillar att variera och testa mjölkfria recept föreslår jag att du utforskar andra fruktiga alternativ som min Slush ananas i Ninja Slushi eller den klassiska Blå hallonslush i Ninja Slushi, som utnyttjar andra program perfekt.

Toppar du din version med vispgrädde eller dricker du den som den är?

Vanliga frågor

Varför ger min maskin ifrån sig ett onormalt ljud under detta recept?

Det är ofta ett tecken på att bananfibrer blockerar skruven. Se till att ha mixat fruktpurén så fint som möjligt innan du häller i den.

Kan jag ersätta standardmjölk med en växtbaserad dryck?

Ja, havremjölk eller mandelmjölk fungerar bra. Konsistensen blir bara lite mindre fyllig i munnen eftersom dessa alternativ innehåller mindre fett.

Blandningen stelnar inte och förblir för rinnande, vad ska jag göra?

Det kan vara mycket varmt i rummet, eller så var mjölken ljummen från början. Låt Milkshake-programmet köra tio till femton minuter extra.

Hur länge kan denna dryck förvaras kallt?

Bananbaserade beredningar oxiderar snabbt. Jag rekommenderar att du dricker den omedelbart efter avslutad cykel för att njuta av dess intakta aromer.

Gillade du receptet?

Ingen har röstat än, kör på

Lämna dina stjärnor

★ ★ ★ ★ ★

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *