Frugtslush, granita og sukkerfrie varianter: vores opskrifter til Ninja Slushi med det rette forhold mellem sukker og vand.
Fordelen ved at lave sin jordbær-slushie i en Ninja Slushi fremfor i en blender er, at man får en intens frugtsmag uden at fortynde den med isterninger. Slut med den vandede tekstur fra blenders: her er der ikke brug for…
Ananas er særligt velegnet til en slush-maskine på grund af det naturlige sukkerindhold, der sikrer en hurtig og ensartet konsistens. Jeg testede først med ren juice, men konsistensen manglede smidighed ved servering: lidt vand og sirup retter perfekt op på…
Den store klassiker fra markedspladserne, med den berømte klare blå farve, der oprindeligt blev opfundet for ikke at forveksle siruppen med jordbær eller kirsebær. Jeg har testet med en almindelig sirup fra supermarkedet: det var nødvendigt at justere vandmængden, så…
Den berømte blå granité fra markedspladser, der historisk set blev farvet blå for at skelne den fra jordbær- og kirsebærsmag, er meget nem at genskabe derhjemme. Jeg måtte lave to forsøg: med en for tynd sirup kæmpede maskinen med at…
Med sit høje vandindhold er vandmelon den ideelle frugt til at teste maskinens klassiske program i sommervarmen. Slut med isterninger, der udvander smagen i en blender: vi blender bare frugten, og apparatet klarer kulden. Du får et intenst frugtigt resultat…
Glem alt om besværet med blendere fyldt med isterninger eller behovet for at skrabe din beholder i fryseren hver halve time: Du hælder blot en enkel limonade i, og maskinen sørger for krystalliseringen. Før Slushi måtte jeg skrabe min blanding…
Glem frugtpuré blendet med isterninger, der smelter på fem minutter: Maskinen gør det muligt at fryse blandingen, mens den koncentrerede smag bevares. Med min gamle blender fortyndede isterningerne altid smagen af jordbærrene; maskinen gør det muligt at fryse den rene…
Appelsinsmagen i denne sirup og dens intense farve er nok til at genskabe stemningen af sommerferie derhjemme. I en blender falmer den blå farve hurtigt på grund af det knuste is, men i en Slushi stivner blandingen uden tilsætning af…
En fantastisk måde at udnytte en lidt kedelig melon på uden at bruge hele eftermiddagen på at skrabe i en beholder i fryseren. Før Slushi brugte jeg min eftermiddag på at skrabe beholderen med en gaffel for at undgå en…
Her er en meget hydrerende sommeropskrift, hvor rosens elegance fremhæver vandmelonens naturlige sødme. Mit første forsøg 100 % uden sukker endte som en hård isblok: Maskinen kræver lidt sirup for at give tekstur til denne vandrige frugt. Med denne lille…
En lynhurtig tilberedning, der fremhæver kirsebærret uden den besværlige proces med manuel skrabning i fryseren. Slut med at skrabe i bakken med en gaffel hver time, da maskinen sikrer en perfekt omrøring. Resultatet giver en meget frugtig smag og en…
Slut med besværet med at skrabe isen i fryseren hver halve time: maskinen fremhæver frugtens og krydderiets sødme på et øjeblik. I modstrid med den klassiske metode, hvor man skraber med en gaffel i 4 timer, forhindrer omrøringen i Slushi,…