Jäädytetty marjasmoothie Ninja Slushi -laitteella

Etuna Slushi -laitteen käyttämisessä tavallisen tehosekoittimen sijaan tässä smoothiessa on jatkuva kylmyys, joka estää juomaa erottumasta viiden minuutin jälkeen. Tehosekoittimessa jääpalat lopulta laimentavat hedelmän, kun taas täällä itse neste jäätyy. Saat todella raikkaan, erittäin hedelmäisen juoman, jonka koostumus on täydellinen pillillä nautittavaksi ja joka pysyy virkistävänä ensimmäisestä kulauksesta viimeiseen. Ei enää vetisiä smoothieita!

Jäädytetty marjasmoothie Ninja Slushi -laitteella

Recipe by Camille RoosCourse: Smoothie / jäädytetty mehuCuisine: Difficulty: Helppo

Annokset

4

henkilöä

Valmistelu

10

minutes

Jäätymisaika

45

minutes

Kokonaisaika

55

minutes

Jäädytetty marjasmoothie, joka säilyttää tasaisen ja pillillä juotavan koostumuksen alusta loppuun.

Ainekset

• 400 ml marjasosetta tai sileää marjapyreetä (ilman siemeniä)

• 400 ml maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa, kuten kauramaitoa)

• 200 ml vettä (jäätyvyyden helpottamiseksi)

• 80 ml sokeriruokasiirappia (tai agavesiirappia)

Ohjeet

• Sekoita marjasose, maito, vesi ja siirappi hyvin kannussa.
• Kaada seos Ninja Slushi -laitteen säiliöön ja varmista, että taso on MIN- ja MAX-merkkien välissä.
• Valitse Milkshake -ohjelma ja anna laitteen käydä haluttuun koostumukseen saakka. Siirappi varmistaa jäätymisen ilman, että ruuvi jumiutuu.
• Tarjoile suoraan pillillä, mieluiten etukäteen viilennettyistä laseista.

Kesäcocktail-versio

Lisää 100 ml vaaleaa rommia perusseokseen (alkoholi rajoittaa jäätymistä) ja käynnistä Frozen Cocktail -ohjelma.

Kokeile seuraavaksi

Smoothiet ja jäämehut

Banaani-metsämarjaproteiinismoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Lime-kookos-minttulimonadi Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Vesimeloni-menthol-jääjuoma

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Banaani-pinaatti-avokadosmoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Jäädytetty vihersmoothie banaanilla ja pinaatilla

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Pinaatti-kiivismoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Miksi sokeri on välttämätön koostumuksen kannalta

Tässä valmistelussa klassinen virhe olisi luottaa vain pelkkiin hedelmiin ja maitoon. Slushi -laitteen avaintekijä on lisätty sokeri: ilman sitä seos jäätyy kovaksi lohkareeksi ruuvin ympärille. Käytän noin 80 ml sokeriruokasiirappia litraa kohden, mikä antaa erittäin täyteläisen lopputuloksen. Se mahdollistaa tasapainoisille juomille tyypillisen raikkaan ja samettisen suutuntuman. Jos käytät valmiiksi erittäin makeaa sosetta, voit vähentää määrää hieman, mutta älä koskaan laske kriittisen jäätymisenestorajan alapuolelle.

Maidon ja veden tasapainottaminen täydellistä tulosta varten

Usein sitä houkutellaan käyttämään vain maitoa täyteläisemmän lopputuloksen saamiseksi. Olen huomannut, että Slushi -laitteessa veden lisääminen notkistaa seosta ja auttaa konetta sekoittamaan ilman liiallista kuormitusta. Se tekee myös hedelmien mausta elävämmän ja vaikuttavamman. Voit muuten vaihdella makuja, kuten Ninja Slushi -laitteella tehtävässä pinaatti-kiwismoothiessani. Tärkeintä on pitää neste homogeenisena ilman suuria paloja laitteen mekanismin suojelemiseksi.

Mitä maitoa käytät mieluiten korostaaksesi marjojen makua?

Usein kysytyt kysymykset

Pitäisikö marjasose siivilöidä?

Kyllä, sitä suositellaan vahvasti. Vadelmien tai karhunvatukoiden pienet siemenet eivät jäädy ja ne juuttuvat pilliin, mikä pilaa nautinnon.

Voiko käyttää pakastettuja marjoja paloina?

Ninja Slushi ei ole tehosekoitin, se ei murskaa mitään. Hedelmät on ensin soseutettava ja sulatettava täysin sileäksi pyreeksi ennen säiliöön kaatamista.

Seos ei jäädy mantelimaitoa käytettäessä, mitä tehdä?

Kasvimaidoissa on hyvin vähän rasvaa ja luonnollista sokeria. Lisää hieman ylimääräistä siirappia auttamaan koostumusta jäätymään Milkshake -ohjelmalla.