Jordgubb-, rödbeta- och apelsinsmoothie i Ninja Slushi

Kompatibilitet med Ninja Slushi

Program som används: Frozen Juice (fryst juice)

Kombinationen av rödbeta och frukt skapar en överraskande dryck som i maskinen får en oemotståndligt läskande granité-konsistens. Kokosmjölk och honung mjukar upp rödbetans jordiga toner och ser till att granitén inte fryser till ett fast block. Detta är det perfekta alternativet om du vill prova något annat än den klassiska jordgubbsslushien, samtidigt som du behåller en intensiv friskhet.

Jordgubb-, rödbeta- och apelsinsmoothie i Ninja Slushi
Pin
Print

Jordgubb-, rödbeta- och apelsinsmoothie i Ninja Slushi

Recipe by Camille RoosCourse: Smoothie / isig juiceCuisine: Difficulty: Enkelt
Portioner

4

personer
Förberedelse

10

minutes
Frystid

45

minutes
Total tid

55

minutes

Kombinationen av rödbeta och frukt skapar en överraskande dryck som i maskinen får en oemotståndligt läskande granité-konsistens.

Ingredienser

  • 350 ml apelsinjuice (utan fruktkött)

  • 300 g jordgubbar (utan blast)

  • 150 g kokt rödbeta

  • 200 ml kokosmjölk

  • 100 ml honung (eller agavesirap)

Gör så här

  • Mixa apelsinjuice, jordgubbar, rödbeta, kokosmjölk och honung i en blender tills vätskan är helt slät. Det är absolut nödvändigt att mixa fint för att inte blockera skruven.
  • Häll den homogena blandningen i behållaren på din Ninja Slushi mellan min- och maxmarkeringarna (nivån bör helst vara omkring 1100 ml).
  • Välj programmet Frozen Juice och låt maskinen kristallisera blandningen i cirka 45 minuter.
  • Servera direkt med sugrör så fort konsistensen känns perfekt att dricka med sugrör.

Version med enbart frukt

    Version med enbart frukt: Om barnen är skeptiska till rödbeta kan du ersätta den med mixad banan eller morot, så länge du behåller samma totala volym.

Prova härnäst

Honungens betydelse för konsistensen

Hemligheten bakom en lyckad konsistens i Ninja Slushi ligger alltid i sockerförhållandet. I detta recept ger rödbetan en jordig ton och kokosmjölken en fyllighet, men utan tillräckligt med sötma skulle blandningen frysa till ett hårt block. Honung eller agavesirap är nödvändigt för frystekniken, då det fungerar som ett naturligt frostskydd. Det är detta som gör att du får den där frostiga känslan som går att dricka med sugrör, istället för ett gigantiskt isblock. Om du tycker att blandningen är för lite söt innan du häller ner den i maskinen, tveka inte att tillsätta en matsked honung extra.

Varför använda kokt rödbeta?

Jag använder alltid färdigkokt rödbeta till denna typ av isig juice. Rå rödbeta blir alldeles för fiberrik, även med en kraftfull blender, och riskerar att blockera maskinens skruv. Programmet Frozen Juice kräver en helt homogen vätska. Om du gillar originella och krämiga blandningar kan du även kika på min Tropical mango- och ananassmoothie bowl. Idén är densamma: mixa fint innan du låter kylan göra sitt arbete, och se alltid till att hålla dig under maxmarkeringen i behållaren.

Har du vågat prova rödbeta i en söt och isig version ännu?

Vanliga frågor

Kan jag använda rå rödbeta?

Nej, det rekommenderar jag starkt att du undviker. Rå rödbeta lämnar hårda bitar som kan skada skruven i din Ninja Slushi. Använd alltid kokt rödbeta.

Varför visar maskinen ett felmeddelande?

Om lamporna blinkar beror det oftast på att blandningen inte är tillräckligt söt (den fryser för hårt) eller att behållaren är fylld över maxmarkeringen. Tillsätt lite mer honung och vatten.

Kan jag spara resterna i maskinen?

Du kan hålla drycken kall under hela bjudningen. Till dagen efter rekommenderar jag att du tömmer behållaren och förvarar vätskan i kylskåp, för att sedan köra den i maskinen igen vid ett senare tillfälle.

Gillade du receptet?

Ingen har röstat än, kör på

Lämna dina stjärnor

★ ★ ★ ★ ★

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *