Jäädytetty vihersmoothie banaanilla ja pinaatilla

Unohda tehosekoittimen pohjalle sulavat jääpalat, sillä Slushi jäädyttää valmistelusi suoraan täydellisen koostumuksen saavuttamiseksi. Käytän tässä reseptissä banaania ja omenaa pehmentämään lehtivihreää, mikä antaa erittäin raikkaan ja luonnollisen makean lopputuloksen. Jos olet jo kokeillut vihersmoothieta pinaatilla ja kiwillä Ninja Slushi -laitteella, tiedät kuinka hyvin laite toimii paksujen mehujen kanssa. Frozen Juice -ohjelma muuttaa tämän nestemäisen pohjan samettiseksi ja huurteiseksi juomaksi, joka on ihanteellinen vitamiinipitoiseen aamuun tai virkistävälle tauolle.

Jäädytetty vihersmoothie banaanilla ja pinaatilla

Recipe by Camille RoosCourse: Smoothie / jäädytetty mehuCuisine: TerveellinenDifficulty: Helppo

Annokset

4

henkilöä

Valmistelu

5

minutes

Jäätymisaika

50

minutes

Kokonaisaika

55

minutes

Täydellisen huurteinen vihersmoothie ilman laimentumista, jossa banaanin ja omenamehun makeus tasapainottaa pinaatin raikkautta.

Ainekset

• 400 ml omenamehua

• 300 ml mantelimaitoa

• 2 kypsää banaania

• 100 g tuoretta pinaattia

• 30 ml agavesiirappia

Ohjeet

• Sekoita tavallisessa tehosekoittimessa omenamehu, mantelimaito, banaanit, pinaatti ja agavesiirappi, kunnes saat täysin sileän nesteen. Hienoksi sekoittaminen ennen Slushi -käsittelyä estää kuituja tukkimasta ruuvia.
• Kaada tämä vihreä seos Ninja Slushi -laitteen säiliöön ja varmista, että se on säiliön min- ja max-merkkien välissä.
• Valitse Frozen Juice -ohjelma ja anna koneen työskennellä, kunnes saavutat haluamasi koostumuksen, joka on ihanteellisesti nautittavissa paksun pillin läpi.

Proteiinipitoinen versio treenin jälkeen

Lisää ruokalusikallinen proteiinijauhetta (vanilja-whey) tehosekoittimeen ennen sekoittamista muuttaaksesi tämän smoothien aidoksi urheiluvälipalaksi.

Kokeile seuraavaksi

Smoothiet ja jäämehut

Banaani-metsämarjaproteiinismoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Lime-kookos-minttulimonadi Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Vesimeloni-menthol-jääjuoma

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Jäädytetty marjasmoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Banaani-pinaatti-avokadosmoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Smoothiet ja jäämehut

Pinaatti-kiivismoothie Ninja Slushi -laitteella

Katso resepti →

Valmistelun merkitys ennen Slushi -käsittelyä

Minulta kysytään usein, voiko pinaatinlehdet heittää suoraan koneeseen. Vastaus on suuri ei. Slushi ei ole tehosekoitin, se ei leikkaa, vaan se jäähdyttää sekoittaen. Sekoittamattomat kuidut kietoutuvat ruuvin ympärille, mikä voi tukkia moottorin ja pilata valmistelusi. Käytän smoothieni aina tavallisen tehosekoittimen läpi, kunnes siinä ei ole enää yhtään palaa, ennen kuin täytän säiliön. Se on salaisuus nesteen sujuvuuteen, aivan kuten lohikäärmehedelmä-hibiskus-smoothieni kanssa.

Sokerin rooli jäädytetyissä koostumuksissa

Vihersmoothiessa halutaan usein rajoittaa sokerin määrää. Silti Ninja Slushi -laitteessa sokeri toimii välttämättömänä pakkasnesteenä. Kypsät banaanit ja omenamehu tarjoavat fruktoosipohjan, mutta agavesiirappi varmistaa jähmettymisen. Ilman tätä vähintään 5 g sokeripitoisuutta 100 ml kohden, kylmyys sitoo veden suureksi, kovaksi jääkimpaleeksi, jota on mahdotonta juoda pillillä. Jos huomaat juoman jäätyvän liian nopeasti tai merkkivalojen vilkkuvan kesken ohjelman, se on yleensä merkki siitä, että makeutta puuttui hieman.

Mikä on salainen hedelmäsi vihersmoothien karvauden pehmentämiseen?

Usein kysytyt kysymykset

Voinko käyttää vettä omenamehun sijaan?

En suosittele sitä. Vesi laskee sokeripitoisuutta merkittävästi, mikä muuttaa smoothiesi kovaksi jääkimpaleeksi. Omenamehu on ratkaisevan tärkeää koostumuksen kannalta.

Kuinka kauan smoothien valmistuminen kestää?

Frozen Juice -ohjelmalla aikaa kuluu noin 50 minuuttia. Se riippuu ainesosiesi alkuperäisestä lämpötilasta: pidä mantelimaito ja omenamehu hyvin kylminä ennen aloittamista.

Smoothieni sai merkkivalot vilkkumaan, miksi?

Se on usein merkki siitä, että valmiste jäätyy liian tiiviiksi, joko siksi, että sokeria on liian vähän tai pinaatin kuidut ovat tukkineet ruuvin. Varmista, että sekoitat erittäin hienoksi etukäteen.