Kategoria Slush ja granita

Hedelmäslush, granita ja sokerittomat versiot: reseptimme Ninja Slushille oikealla sokerin ja veden suhteella.

Mansikka-slushie

Slushie fraise — photo 1
50 min4 annostaSlush

Ninja Slushi -laitteella valmistetun mansikka-slushien etu blenderiin verrattuna on intensiivinen marjan maku ilman jääpalojen tuomaa laimenemista. Blenderien vetinen rakenne on historiaa: tässä ei tarvita jääpaloja, joten mansikan koko aromi pääsee oikeuksiinsa. Tuloksena on täydellisen tasainen ja virkistävä jääjuoma, jota voi…

Ananasslush Ninja Slushi -laitteella

Slush ananas au Ninja Slushi — photo 1
35 min4 annostaSlush

Ananas sopii erityisen hyvin slush-koneeseen sen luonnollisen sokeripitoisuuden ansiosta, mikä takaa nopean ja tasaisen jäätymisen. Testasin ensin pelkällä täysmehulla, mutta koostumuksesta puuttui joustavuutta tarjoiluvaiheessa: pieni määrä vettä ja siirappia korjaavat tämän täydellisesti. Tämä on yksi virkistävimmistä valmistettavista juomista, joka tarjoaa…

Sininen vadelma -slush Ninja Slushi -laitteella

Slush framboise bleue au Ninja Slushi — photo 1
50 min4 annostaSlush

Huvipuistojen suuri klassikko, jonka kuuluisa kirkkaansininen väri keksittiin alun perin, jotta siirappia ei sekoitettaisi mansikkaan tai kirsikkaan. Testasin tätä tavallisella ruokakaupan siirapilla: veden määrää piti säätää, jotta sokeri ei estäisi jäätymistä. Tämä granita tuo heti mieleen kesän verrattomalla raikkaudellaan. Laitteella…

Sininen vadelma-slush Ninja Slushi -laitteella

Slush bleue à la framboise au Ninja Slushi — photo 1
50 min4 annostaSlush

Tivoleista tuttu kuuluisa sininen hilejuoma, joka värjättiin alun perin siniseksi erottamaan se mansikka- ja kirsikkamauista, on erittäin helppo valmistaa kotona. Jouduin tekemään kaksi kokeilua: liian laimealla siirapilla koneen oli vaikea saada jäätä kuohkeutumaan kunnolla. Kun oikea annostus löytyi, lopputuloksena on…

Kotitekoinen vesimeloni-slush Ninja Slushi -laitteella

Slush pastèque maison au Ninja Slushi — photo 1
55 min4 annostaSlush

Korkean vesipitoisuutensa ansiosta vesimeloni on ihanteellinen hedelmä laitteen perusohjelman testaamiseen helteillä. Unohda blenderit ja makua laimentavat jääpalat: soseuta vain hedelmä ja laite hoitaa kylmennyksen. Tuloksena on intensiivisen hedelmäinen, koostumukseltaan samettinen ja erittäin janoa sammuttava juoma, joka sopii täydellisesti pillillä juotavaksi.…

Kotitekoinen sitruunaslush

Slush citron maison — photo 1
55 min4 annostaSlush

Unohda vaivalloiset tehosekoittimet ja jääpalat tai pakastinrasian raaputtaminen puolen tunnin välein: kaada vain sekaan tavallista sitruunajuomaa ja kone huolehtii kiteytymisestä. Ennen Ninja Slushi -laitetta minun piti raaputtaa seosta pakastimessa 30 minuutin välein haarukalla, jotta se ei muuttuisi kovaksi jäälohkoksi. Nyt…

Kotitekoinen mansikka-slush Ninja Slushi -laitteella

Slush fraise maison au Ninja Slushi — photo 1
50 min4 annostaSlush

Unohda viidessä minuutissa sulavien jääpalojen kanssa sekoitetut hedelmäsoseet: tämä kone mahdollistaa seoksen jäädyttämisen säilyttäen samalla tiiviin maun. Vanhan blenderini kanssa jääpalat laimensivat aina mansikoiden makua; tällä koneella voit jäädyttää puhtaan hedelmän. Tuloksena on raikas ja erittäin hedelmäinen juoma ilman lasin…

Sininen curaçao-granita Ninja Slushi -laitteella

Granité curaçao bleu au Ninja Slushi — photo 1
35 min4 annostaSlush

Tämän siirapin appelsiinin maku ja intensiivinen väri riittävät luomaan kesäloman tunnelman kotona. Tehosekoittimessa jäämurska haalistaa nopeasti sinisen värin, mutta Slushi-laitteessa seos jäätyy ilman lisättyä vettä. Tuloksena on perusteellisen jäinen lopputulos ja täydellinen lusikoitava rakenne, säilyttäen siirapin visuaalisen kirkkauden. Sokerin ja…

Meloni-inkiväärigranita

Granité melon gingembre — photo 1
55 min4 annostaSlush

Tämä on erinomainen tapa hyödyntää hieman mauton meloni ilman, että joudut viettämään iltapäivää raaputtamalla astiaa pakastimessa. Ennen kuin minulla oli Slushi, vietin iltapäiväni raaputtamalla kulhoa haarukalla välttääkseni kovan jääpalan syntymisen. Nykyään sekoitan vain tuoreet hedelmät, ja kone hoitaa jäätymisen tasaisesti.…

Vesimeloni-ruusuvesigranita

Granité pastèque eau de rose — photo 1
55 min4 annostaSlush

Tässä on erittäin nesteyttävä kesäresepti, jossa ruusun hienostuneisuus korostaa vesimelonin luonnollista makeutta. Ensimmäinen täysin sokeriton kokeiluni päättyi kovaksi jäälohkoksi: laite vaatii hieman siirappia antamaan rakennetta tälle vesipitoiselle hedelmälle. Tällä pienellä säädöllä saat rakenteeltaan upean hienon jääjälkiruoan, joka sopii täydellisesti lusikoitavaksi.…

Mustakirsikka-hilejuoma Ninja Slushi -laitteella

Granité cerise noire au Ninja Slushi — photo 1
55 min4 annostaSlush

Pikavalmistus, joka korostaa kirsikkaa ilman vaivalloista pakastimen ja käsin raaputtamisen vaihetta. Unohda astian raaputtaminen haarukalla tunnin välein, sillä kone hoitaa täydellisen sekoituksen. Tuloksena on erittäin hedelmäinen maku ja äärimmäisen hienojakoinen hileinen rakenne, joka sulaa kielellä, ollen ihanteellinen viilentävä jälkiruoka. Sokerin…

Mangon ja vaniljan makuinen hilejuoma Ninja Slushi -laitteella

Granité mangue vanille au Ninja Slushi — photo 1
50 min4 annostaSlush

Unohda pakastusaltaan raaputtaminen puolen tunnin välein: tämä laite jalostaa hedelmän ja mausteen makeuden käden käänteessä. Toisin kuin perinteisessä menetelmässä, jossa raaputetaan haarukalla 4 tuntia, Ninja Slushi -laitteen sekoitusmekanismi estää liian kovien jäälohkojen muodostumisen. Saat nopeasti erittäin virkistävän juoman, joka on…